Torta de limão (melhor receita)
A torta de limão é a sobremesa de verão perfeita. É leve, refrescante e tem a quantidade certa de doçura e sabor picante.
Se você não pode escapar de férias este ano, fazer torta de limão é a segunda melhor opção!
Há muito o que amar nesta torta.
É doce e cremoso com a quantidade perfeita de vigor do limão Key. E essa cor? É 100% digno do Instagram.
Depois de um jantar de comida pesada, nada supera os sabores doces e azedos da torta de limão.
Diga ao seu paladar para fazer as malas para férias tropicais com esta torta de limão!
Você já se perguntou de onde vem o nome da torta de limão? Seu nome deve-se ao tipo de limão (limão-chave) usado nesta receita.
O que diferencia esses limões de outras variedades é que eles são muito ácidos.
Combinar esses limões com ingredientes cremosos e doces é como uma explosão de sabor tropical na boca.
Esta receita também é muito fácil. Leva apenas cerca de 20 minutos para preparar esta torta (mais um extra para esfriar).
O melhor desta receita de torta é que a lista de ingredientes é muito curta. Você só precisa de cinco componentes simples para criar a torta perfeita para o seu próximo churrasco no quintal.
Você não precisa ser um especialista na cozinha para preparar esta fantástica torta de limão. Siga estes passos simples para criar a sobremesa doce e azeda perfeita que todos vão adorar.
1. Prepare-se.Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
2. Misture o recheio de limão.Em uma tigela média, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão.
Mexa até incorporar e despeje em uma crosta de biscoito.
3. Asse.Leve a torta ao forno e leve ao forno até estourar as pequenas bolhas na superfície, cerca de 5 a 8 minutos.
O recheio ficará um pouco instável ao retirá-lo do forno.
4. Legal.Deixe a torta atingir a temperatura ambiente sobre uma gradinha e depois transfira-a para a geladeira por uma hora.
5. Decore.Antes de servir, decore com chantilly e raspas de limão e saboreie!
Um dos maiores erros ao fazer torta de limão é saber quando ela está perfeitamente cozida. Ao contrário de outras guloseimas assadas, ele não indica claramente quando está pronto.
Se você monitorá-lo de perto enquanto assa, poderá determinar quando estará pronto para ser retirado do forno. Aqui estão alguns truques para saber quando estiver pronto.
1. Verifique as bolhas na superfície. Quando você despeja o recheio na forma de torta, ele cria pequenas bolhas. À medida que o ar quente escapa enquanto cozinha, as bolhas na superfície irão estourar, informando que está pronto.
2. Faça o teste de agitação. Uma torta perfeitamente preparada tem um pouco de movimento no centro. Após 5 minutos, mexa. Uma torta perfeitamente definida tem bordas firmes com alguma oscilação no meio.
Aqui estão alguns truques e dicas rápidas para tornar sua torta de limão o assunto da festa!
A torta de limão é uma daquelas tortas perfeitas para preparar com antecedência. Quanto mais tempo você deixar na geladeira, melhor!
Você pode sair na frente preparando a torta no dia anterior e colocando-a na geladeira. Insira palitos antes de cobrir a torta com filme plástico para evitar que grude. Uma torta assada permanece fresca na geladeira por 3 a 4 dias.
Você sabia que também pode congelar torta de limão? A melhor forma de congelar é cobrir a parte superior com papel manteiga e embrulhar com papel alumínio.
A torta de limão congelada permanecerá fresca por até 3 meses no congelador. Para descongelar, basta colocar na geladeira durante a noite e pronto!
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Esta receita de torta de limão é a melhor que você já comeu! Aprenda como fazer e receba dicas para uma torta inesquecível.
3 xícaras 3 de leite condensado
3/4 xícara de suco de limão 3/4
1/2 xícara 1/2 creme de leite
1 colher de sopa de raspas de limão raladas