Fácil 4
Minha última receita de jantar de salmão tem um toque de coquetel cubano . Esta receita simples de salmão mojito com quatro ingredientes é um jantar úmido e refrescante de frutos do mar que fica pronto em cerca de 30 minutos.
Diz-se que Cuba é o berço do mojito, embora a origem exata do refrescante coquetel de menta e limão ainda seja desconhecida. Aparentemente, os índios sul-americanos em busca de remédios para várias doenças tropicais desembarcaram em Cuba e voltaram com ingredientes para usar como remédio: aguardente de caña ("água ardente", uma forma de rum feito de cana-de-açúcar) misturada com ingredientes locais, incluindo limão, caldo de cana e hortelã. Remédio delicioso, com certeza!
A lista de compras para esta receita de salmão mojito inclui salmão fresco, folhas de hortelã fresca, suco de limão fresco e azeite. Você prepara o molho estilo mojito e depois assa o salmão no molho por cerca de 20 minutos – e felicidades! Você tem um saboroso jantar de salmão com um sabor que vai fazer você dizer muchas gracias.
Sirva este suculento salmão com seus vegetais e acompanhamentos favoritos (servi com arroz branco puro e acompanhamento de beterraba assada com mel). Espero que você goste deste jantar festivo e saboroso de frutos do mar tanto quanto nós!
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Cozinha: Americana / CubanaTempo de preparo: 5 minutos Tempo de cozimento: 20 minutos Tempo total: 25 minutos Porções: 3
Ingredientes
Produtos úteis
Notas de receita
Veja como fazer isso:
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